Dziś proponuję dietetyczny deser z dyni dla osób dbających o linię. Połączenie puree z dyni i jogurtem bałkańskim, o wyrazistym i wyszukanym smaku.
Składniki:1/2 średniej dyni
jogurt bałkański
pół łyżeczki kardamonu
2 łyżki miodu
płaska łyżeczka cynamonu
ziarenka słonecznika do dekoracji
Dynię obrać, pokroić w kostkę i udusić na puree w niewielkiej ilości wody. Kiedy będzie miękka odlać wodę i zmiksować. Odstawić do ostygnięcia. Zmiksować z przyprawami. Połączyć z miodem. Rozlać na przemian. Nie dosładzać jogurtu.
Dynię obrać, pokroić w kostkę i udusić na puree w niewielkiej ilości wody. Kiedy będzie miękka odlać wodę i zmiksować. Odstawić do ostygnięcia. Zmiksować z przyprawami. Połączyć z miodem. Rozlać na przemian. Nie dosładzać jogurtu.
2 komentarze
Natural si bun!
OdpowiedzUsuńCel mai Angela :)
OdpowiedzUsuń