Ta dynia ( piżmowa) należy do moich ulubionych. Ma maślany smak, a po upieczeniu i otwarciu piekarnika po mieszkaniu roznosi się fantastyczny orzechowy zapach. Jest wszechstronna w zastosowaniu. Chociaż polana tylko oliwą smakuje pysznie.Upieczona dynia stanowi doskonałą bazę do różnych potraw, aczkolwiek ja lubię zjeść sobie taką solo.Idealna na kolację. Jest lekkostrawna, dobrze  się po niej śpi.
Z pieczonej dyni można ugotować pyszną zupę, przygotować pastę do kanapek, wykorzystać ją jako farsz do pieczonych warzyw lub lazanii. Z kaszą czy też ryżem stanie się pełnowartościowym daniem.